«من قلب مصانع الدلتا للسكر.. كفرالشيخ تحتفل بحصاد المستقبل وتقترب من الاكتفاء الذاتي»

كتب محمد عطية
في أجواء احتفالية مميزة داخل مصانع شركة الدلتا للسكر بمدينة الحامول بمحافظة كفرالشيخ، شهدت المحافظة تنظيم فعاليات كبرى بعنوان «يوم حصاد وتقييم أصناف بنجر السكر المصرية»، وذلك بالتعاون مع مديرية الزراعة، وتحت رعاية وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ومحافظ كفرالشيخ، في إطار دعم جهود الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر.
حضر الفعاليات نخبة من قيادات وزارة الزراعة، إلى جانب المهندس فخري باز وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، والمهندس أحمد خليل رئيس قطاعات مصانع شركة الدلتا للسكر، فضلًا عن ممثلي مركز البحوث الزراعية، وخبراء المحاصيل السكرية، وممثلي شركات إنتاج السكر، وعدد كبير من المزارعين.
وتضمنت الفعاليات متابعة نتائج حصاد الأصناف المصرية الجديدة من بنجر السكر، واستعراض أحدث ما توصلت إليه البحوث الزراعية في هذا المجال، حيث تم تقييم كفاءة الأصناف المحلية من حيث الإنتاجية ونسبة السكر، إلى جانب عرض نتائج الأصناف الجديدة الواعدة.
كما تم تقديم حزمة من التوصيات والإرشادات الفنية للمزارعين، بهدف رفع كفاءة الإنتاج وتحسين العائد الاقتصادي، مع التأكيد على أهمية التوسع في استخدام التقاوي المحلية لما لها من دور فعال في تقليل فاتورة الاستيراد ومواجهة التحديات المناخية والمائية.
وشهد اليوم إبراز عدد من الأصناف الجديدة قيد التسجيل، والتي تتميز بقدرتها العالية على مقاومة الآفات والأمراض، بما يعزز من استدامة الإنتاج الزراعي.
وتأتي هذه الفعالية تأكيدًا على الدور الريادي لمحافظة كفرالشيخ كواحدة من أهم قلاع زراعة بنجر السكر في مصر، بما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتعزيز منظومة الأمن الغذائي، وتحقيق رؤية الدولة نحو الاكتفاء الذاتي من السلع الاستراتيجية.